Helgmat
Rätterna som får ta tid. Bjudmat och långkok för helgens bord.
4 recept
Kött & vilt
Lammstek med örtskorpa och rostad vitlök
Långsamt stekt lammstek under en skorpa av rosmarin, timjan och senap. Serveras med krossad färskpotatis och en rödvinssky på stekflottet.
2 tim 15 min · Medel
Fisk & skaldjur
Skaldjursgryta med saffran, festens generösaste gryta
45 min · Medel
Helgmat
Bjudmat i tre akter: förrätt, varmrätt och något sött
1 tim 30 min · Avancerad
Kyckling
Citronkyckling i ugn med örter och vitlök
55 min · Enkel
Ur magasinet
Grillskolan: skillnaden mellan direkt och indirekt värme
Vin & dryck